{"id":1878,"date":"2020-05-29T16:49:54","date_gmt":"2020-05-29T14:49:54","guid":{"rendered":"http:\/\/www.elvira-steppacher.de\/blog\/?p=1878"},"modified":"2023-03-08T09:08:59","modified_gmt":"2023-03-08T08:08:59","slug":"der-ochs-der-nie-ein-kalb-war-august-gustl-gemming-und-die-fleischbruecke-zu-nuernberg","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elvira-steppacher.de\/blog\/de\/2020\/05\/29\/der-ochs-der-nie-ein-kalb-war-august-gustl-gemming-und-die-fleischbruecke-zu-nuernberg\/","title":{"rendered":"Der Ochs, der nie ein Kalb war. August Gustl Gemming und die Fleischbr\u00fccke zu N\u00fcrnberg"},"content":{"rendered":"\n<p>Zu Gemmings Lebzeiten ist der Ochse als Arbeitstier noch Alltag. Doch im aufstrebenden Maschinenzeitalter werden die Zugtiere nach und nach ersetzt. Gemming verbindet mit dem Tier eine doppelte Heimaterinnerung. Einmal das Lasttier seiner fr\u00fchen Kindheit rund um den Rothenberg im b\u00e4uerlichen Umfeld der fr\u00e4nkischen Alb. Sodann aber auch als Steinskulptur zum Fleischhaus. Der Lyriker Gemming widmet dem Ochsenportal zu N\u00fcrnberg ein Gedicht. <\/p>\n\n\n<p><!--more--><\/p>\n\n\n<figure data-carousel-extra='{\"blog_id\":1,\"permalink\":\"https:\\\/\\\/www.elvira-steppacher.de\\\/blog\\\/de\\\/2020\\\/05\\\/29\\\/der-ochs-der-nie-ein-kalb-war-august-gustl-gemming-und-die-fleischbruecke-zu-nuernberg\\\/\"}'  class=\"is-layout-flex wp-block-gallery-1 wp-block-gallery columns-2 is-cropped\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img data-attachment-id=\"1879\" data-permalink=\"https:\/\/www.elvira-steppacher.de\/blog\/de\/2020\/05\/29\/der-ochs-der-nie-ein-kalb-war-august-gustl-gemming-und-die-fleischbruecke-zu-nuernberg\/nuernberg_fleischbruecke_1880\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.elvira-steppacher.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Nuernberg_Fleischbruecke_1880.jpg?fit=774%2C973&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"774,973\" data-comments-opened=\"1\" 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class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img data-attachment-id=\"1881\" data-permalink=\"https:\/\/www.elvira-steppacher.de\/blog\/de\/2020\/05\/29\/der-ochs-der-nie-ein-kalb-war-august-gustl-gemming-und-die-fleischbruecke-zu-nuernberg\/fleischbruecke\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.elvira-steppacher.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Fleischbr\u00fccke.png?fit=477%2C497&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"477,497\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"Fleischbr\u00fccke\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" 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Sie verlieh dem bedeutendsten Br\u00fcckenbauwerk der Sp\u00e4trenaissance in Deutschland zus\u00e4tzliche Attraktivit\u00e4t. Der an die Rialtobr\u00fccke erinnernde einbogige \u00dcbergang \u00fcber die Pegnitz beanspruchte zwei Jahre Bauzeit (1596-1598). Die auf dem Portal ruhende, mit \u201everg\u00fcldeten H\u00f6rnern und Klauen\u201c verzierte Figur f\u00fchrte zur Fleischbank, den Verkaufsst\u00e4tten der Fleischhauer und Marktverk\u00e4ufern mit ihren Kuttelh\u00e4uschen. Die Schlachtereien lagen aus Gr\u00fcnden der Hygiene au\u00dferhalb der Stadt.<\/p>\n\n\n\n<p>Auf einem Kupferblatt befindet\nsich die lateinische Inschrift&nbsp; unter dem Ochsenportal: <\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote\"><p><em>Omnia habent ortus suaque incrementa sed ecce quem cernis nunquam bos fuit hic vitulus<\/em>. <\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<p>Geschaffen wurden diese Verse\nangeblich von \u201eder ehrbaren Metzgerzunft\u201c selbst. Eine moderne \u00dcbersetzung lautet: <\/p>\n\n\n\n<p>\u201eAlle Dinge haben einen Anfang und\nein Wachstum, aber siehe: Niemals ist der Ochse, den du hier siehst, ein Kalb\ngewesen.\u201c <\/p>\n\n\n\n<figure data-carousel-extra='{\"blog_id\":1,\"permalink\":\"https:\\\/\\\/www.elvira-steppacher.de\\\/blog\\\/de\\\/2020\\\/05\\\/29\\\/der-ochs-der-nie-ein-kalb-war-august-gustl-gemming-und-die-fleischbruecke-zu-nuernberg\\\/\"}'  class=\"is-layout-flex wp-block-gallery-3 wp-block-gallery columns-1 is-cropped\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img data-attachment-id=\"1880\" data-permalink=\"https:\/\/www.elvira-steppacher.de\/blog\/de\/2020\/05\/29\/der-ochs-der-nie-ein-kalb-war-august-gustl-gemming-und-die-fleischbruecke-zu-nuernberg\/die-fleischbruecke-nuernberg-quelle-christiane-kaiser\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.elvira-steppacher.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Die-Fleischbr\u00fccke-N\u00fcrnberg-Quelle-Christiane-Kaiser.png?fit=874%2C487&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"874,487\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"Die-Fleischbr\u00fccke-N\u00fcrnberg-Quelle-Christiane-Kaiser\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.elvira-steppacher.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Die-Fleischbr\u00fccke-N\u00fcrnberg-Quelle-Christiane-Kaiser.png?fit=300%2C167&amp;ssl=1\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.elvira-steppacher.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Die-Fleischbr\u00fccke-N\u00fcrnberg-Quelle-Christiane-Kaiser.png?fit=764%2C426&amp;ssl=1\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"764\" height=\"426\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.elvira-steppacher.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Die-Fleischbr\u00fccke-N\u00fcrnberg-Quelle-Christiane-Kaiser.png?resize=764%2C426\" alt=\"\" data-id=\"1880\" data-link=\"http:\/\/www.elvira-steppacher.de\/blog\/?attachment_id=1880\" class=\"wp-image-1880\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.elvira-steppacher.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Die-Fleischbr\u00fccke-N\u00fcrnberg-Quelle-Christiane-Kaiser.png?w=874&amp;ssl=1 874w, https:\/\/i0.wp.com\/www.elvira-steppacher.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Die-Fleischbr\u00fccke-N\u00fcrnberg-Quelle-Christiane-Kaiser.png?resize=300%2C167&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/www.elvira-steppacher.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Die-Fleischbr\u00fccke-N\u00fcrnberg-Quelle-Christiane-Kaiser.png?resize=768%2C428&amp;ssl=1 768w\" sizes=\"(max-width: 764px) 100vw, 764px\" data-recalc-dims=\"1\" \/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p>J. de Blainvilles fand in seiner Reisebeschreibung von 1765, die\nPlastik sei eine \u201el\u00e4cherliche Auszierung\u201c. Die Inschrift \u00fcbersetzte er so:<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote\"><p><em>Jedes Ding hat seinen Ursprung und Herkommen, \/ aber der Ochse, den du hier siehest, \/ ist niemals ein Kalb gewesen.<\/em><\/p><cite>Blainvilles, S. 60<\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n<p>Mochte der\n\u201eliegende, ungeheure Ochs\u201c dem\nFranzosen als vulg\u00e4r erscheinen, unter\nden N\u00fcrnbergern wurde er schnell als eine Art Stadtwappentier angenommen. In der Region bedeutet der\nAusspruch, \u201eDie Antwort h\u00e4tte mir der Ochs auf der Fleischbr\u00fccke auch geben\nk\u00f6nnen\u201c, dass man jemanden vergeblich nach etwas\nfragt oder die Antwort nicht zufriedenstellend ausgefallen ist.&nbsp;Das Viech\nbegr\u00fcndet also Tradition. Auch deshalb widmet sich Gemming dem Portaltier. Sein\nGedicht geht so:<\/p>\n\n\n\n<p><em>Zu N\u00fcrnberg auf der Fleischbr\u00fcck\u2018<br>Da sitzt ein Ochs von Stein. <br>Darunter diese Inschrift,<br>Gemei\u00dfelt auf Latein:<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>Jed&#8216; Ding hat seinen Anfang!<\/em><br><em>Der Ochs doch, den Du siehst<\/em><br><em>Allhier &#8211; in seinem Leben<\/em><br><em>Kein Kalb gewesen ist.&nbsp;<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Gemming \u00fcbersetzt freier. Er konzentriert sich damit auf\nden Kern der Inschrift, dass manche Dummheit von Anfang an kapital ist. Auch kann\nein Ochse, also ein kastriertes Rind, im strengen Sinn kein Kalb gewesen sein.\nDas kann nur der Bulle, er war zuvor ein (Bullen-)Kalb. <\/p>\n\n\n\n<p>Das beschreibende Gedicht <em>Zu N\u00fcrnberg auf der\nFleischbr\u00fcck\u2018<\/em> muss im Kontext weiterer N\u00fcrnberg-Gedichte gesehen werden: <em>Das\nG\u00e4nsem\u00e4nnlein zu N\u00fcrnberg. (16. Jahrhundert), Unheimliche Geschichte <\/em>und<em>\nBei Betrachtung des Schuldthurms zu N.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Offensichtlich ist es dem Autor wichtig, N\u00fcrnberger\nSehensw\u00fcrdigkeiten lyrisch zu erfassen. Da die Entstehungsgeschichte der\nGedichte bis dato unbekannt ist, k\u00f6nnen nur Vermutungen angestellt werden.\nPlausibel scheinen mir zwei Hypothesen: <\/p>\n\n\n\n<p>1) Es handelt sich um fr\u00fchere Verse des Penn\u00e4lers Gemming.<br>2) Es handelt sich um sp\u00e4tere Verse der Post-Milit\u00e4rzeit. <\/p>\n\n\n\n<p>Mit 16 Jahren wird August Gemming als Freiwilliger\nGemeiner in die Garnisonsstadt Bamberg geschickt. Gemeinsam mit seinem \u00e4lteren\nBruder tritt er in die Armee ein. Wom\u00f6glich sind es Finger\u00fcbungen des musisch\nbegabten J\u00fcngeren, oder aber Selbstvergewisserungen in Herkunftsfragen.\nVielleicht weckt die Br\u00fcckenstadt Bamberg Erinnerungen ans eigene Zuhause. Zeit\ngenug zum Nachdenken hat er &#8211; \u00fcberdurchschnittlich viele Stuben- und\nKasernenarreste begleiten seine Laufbahn fr\u00fch. <\/p>\n\n\n\n<p>Als Gemming 1871, mit 35 Jahren unfreiwillig seinen Abschied von der Armee nehmen muss, kehrt er vorl\u00e4ufig nach N\u00fcrnberg zur\u00fcck. Sicher, um bei den Eltern unentgeltlich zu wohnen. Es d\u00fcrfte keine einfache Zeit gewesen sein, ohne Funktion, ohne Reputation, ohne Auskommen. Die Familie wohnt in unmittelbarer Nachbarschaft der Fleischbr\u00fccke. Ab 1850 ist der Vater dort Kommandant, Gustl ist gerade 14 Jahre alt. Beide Adressen, Fleischbr\u00fccke 2 und Fleischbr\u00fccke 9 sind belegt. Der Vater unterh\u00e4lt hier sp\u00e4ter sein Kunstkabinett und Gemming selbst gibt sie als Interimswohnsitz an: <em>\u201eEuer Hochwohlgeborene aufrichtig zugedachte<\/em> .. <em>Gemming Premierlieut: a.D. zur Zeit \u201eN\u00fcrnberg\u201c Fleischbr\u00fccke Nr. 9. N\u00fcrnberg, den 22.12.74.\u201c<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Dass Gemming sich N\u00fcrnberger Themen\nannimmt, um ein gleichsam lyrisches Bekenntnis zur Stadt der Eltern abzugeben,\nerscheint nicht abwegig. <\/p>\n\n\n\n<p>Bis heute steht die ber\u00fchmte Pegniz- oder Fleischbr\u00fccke unver\u00e4ndert. 1882 sollte sie wegen eine Pferdebahn abgeflacht oder gar abgerissen werden, dazu kam es aber gl\u00fccklicherweise nicht. Denkbar w\u00e4re auch, dass er das Gedicht in diesem Zusammenhang schrieb.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Ausf\u00fchrliche entstehungs- und baugeschichtliche Informationen zur Fleischbr\u00fccke inklusive Dokumentationen der Bauzeichnungen finden sich in der Monographie von Christiane Kaiser. Sie ist online unter diesem <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/opus4.kobv.de\/opus4-btu\/frontdoor\/index\/index\/start\/0\/rows\/10\/sortfield\/score\/sortorder\/desc\/searchtype\/simple\/query\/Christiane+Kaiser%3A+Die+Fleischbr%C3%BCcke+N%C3%BCrnberg.\/docId\/151\" target=\"_blank\">Link<\/a>  abrufbar.<br><\/p>\n\n\n<p><br>\n<!--StartFragment--><\/p>\n<p>\n<!--StartFragment--><\/p>\n\n\n<p>Hier geht es zur August Gustl Gemmings <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/MuenchnerOriginale\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Facebookseite<\/a>. <\/p>\n\n\n\n<p>Hier sind Links zu weiteren <a href=\"http:\/\/www.elvira-steppacher.de\/blog\/de\/category\/august-gustl-gemming\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"Blogposts  (opens in a new tab)\">Blogposts <\/a>\u00fcber August Gustl Gemming und die Vorgeschichte: <\/p>\n\n\n<p><!--EndFragment--><br \/><br \/><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zu Gemmings Lebzeiten ist der Ochse als Arbeitstier noch Alltag. 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Der tote August und ich","author":"Elvira Steppacher","date":"16. Februar 2020","format":false,"excerpt":"Ehrlich, ich wollte August Gemming nicht entdecken. Der Gustl, wie er auch genannt wird, stand meinem Plan geradezu im Weg. Doch sein gro\u00dfer Grabstein mit dieser seltsamen Inschrift, weckten meine Neugier. Ja, ich gebe zu, auch meinen detektivisch-journalistischen Sp\u00fcrsinn. 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Dezember 2020","format":false,"excerpt":"August Gemming hat in seinem Leben herbe Entt\u00e4uschungen hinnehmen m\u00fcssen. Dass er jedes Mal weich gelandet w\u00e4re, l\u00e4sst sich genau so wenig belegen wie das Gegenteil. Allerdings hat sein Humor mit Sicherheit einiges abgefedert. Und wenn die Welt in Tr\u00fcmmern gehtUnd alles heult\u2018 in N\u00f6then \u2013 Egal \u2013 ob\u2018s grad\u2026","rel":"","context":"In &quot;August Gustl Gemming&quot;","block_context":{"text":"August Gustl Gemming","link":"https:\/\/www.elvira-steppacher.de\/blog\/de\/category\/august-gustl-gemming\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":1182,"url":"https:\/\/www.elvira-steppacher.de\/blog\/de\/2020\/02\/27\/vom-fakt-zum-fake-wie-aus-august-gemmings-streich-eine-story-fuer-die-nachwelt-wurde\/","url_meta":{"origin":1878,"position":5},"title":"Vom Fakt zum Fake. 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